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*Sócia e diretora da Big Dream Viagens, Elisandra Fachi

Com uma experiência única, o hotel Boutique 5 Diamantes, em Riviera Maya- Playa Del Carmen, é o hotel ideal para quem busca todo o luxo, atrelado pelo silêncio da selva e pelas suaves ondas do Mar. Tive a oportunidade de visitar todo o hotel, e ele é simplesmente incrível. A qualidade do hotel e de tudo que ele pode proporcionar foi certificada pela pesquisa World's Best Awards que aponta o La Casa De La Playa o segundo melhor hotel do mundo. Criado pelo  Arquiteto David Quintana iniciou suas atividades em dezembro de 2021 e possui 63 suítes à beira-mar, experiências enogastronômicas por chefs de celebridades, transporte privado em carros de luxo, acesso e atividades exclusivas nos parques do Grupo Xcaret.

Gastronomia

O Hotel possui quatro restaurantes dirigidos pelos chefs por Martha Ortiz, Virgilio Martínez, os irmãos Rivera-Río e a sommelier Sandra Fernández - que com muito carinho e conhecimento prepararam as melhores e mais incríveis experiências  enogastronômicas de classe mundial.
 Quem está hospedado no La Casa de La Playa, além das experiências do próprio hotel, poderá usufruir de todos os outros restaurantes do complexo Xcaret, ou seja, são 24 opções de restaurantes. 

No hotel você encontrará:

Tuch da Lua- Através dos seus pratos, a chef Martha Ortiz criou pratos para serem saboreados  com a luminosidade solar que entra pela janela do restaurante à beira-mar do Caribe.
Estero- O Chef Virgilio Martínez, traz em seus pratos uma viagem pelo mar, rios, montanhas e amazônia, com uma imersão no México e Peru. 
Centli- Os Chefs irmãos Rivera-Rio  prestam homenagem ao milho, elemento transcendental das grandes culturas pré-hispânicas. Yucatán, Chiapas e Tabasco serão a rota deste jantar incrível.
Lumbre- Sempre sob o comando dos Chefs irmãos Rivera-Rio o sabor icónico do norte do país, exaltando as maravilhas que são cozidas nos fogões de Sonora, Chihuahua e Nuevo León.
Para completar esta proposta culinária, La Casa de la Playa também conta com uma mixologia contemporânea e sempre magnífica.

O Bar, com uma mixologia cosmopolita, serviço 24 horas e uma atmosfera relaxada como a sala da sua casa. 
O Sky bar, com uma vista panorâmica do mar do caribe enquanto você desfruta da piscina do Rooftop.
A Bodega, que é um lugar para saborear todo o sabor dos elixires, destilados com denominação de origem mexicanos.
Wet Bar que fica na piscina infinita, com coquetéis autorais. 
Você ainda conta com uma Cava que possui uma seleção exclusiva de vinhos nacionais e internacionais pela sommelier Sandra Fernández, com uma linha própria de La Casa de la Playa que poderá pegar qualquer uma das garrafas a hora que quiser. A ideia é que ela seja como a adega da sua casa. Magnífico né?
Além disso, você ainda pode usufruir de uma chocolateria, uma verdadeira boutique de guloseimas criadas pelo mestre chocolatier e designer Mao Montiel, que presta homenagem a um dos tesouros mais apreciados pelos maias: o cacau.

Spa e bem-estar

Com  toda essa sofisticação, não poderia faltar o Muluk SPA, que também  está disponível no La Casa de la Playa. Todas as áreas são projetadas para que você mergulhe em um ambiente de relaxamento total.

Experiências sob-medida

Jantar elaborado pela chef Martha Ortiz no Gran Tlachco com visita aos bastidores do Show.
Jantar privado no Cenote Rio Azul acompanhado com música ao vivo (jazz)
Cerimônia de purificação  e novo ser. 
Xpeleo privativo  de atividades e aventuras com guia pelas cavernas subterrâneas do parque. 
O conceito do hotel é dar a liberdade de fazer de cada espaço, cada paisagem e cada experiência... a sua casa. Você poderá pedir, servir, relaxar e explorar com a confiança e tranquilidade de estar em sua própria casa com um serviço de primeira qualidade e um mordomo a sua disposição, além de poder usufruir dos parques e passeios de forma privativa. 

E aí, o que achou? Viva a melhor experiência de luxo do Caribe.
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